Afhalen in de winkel — Galerie LouiseGratis leveringElke ochtend gebrand in Brussel
GassiaSélection
Ambachtelijke branderij, Brussel

Notenmet karakter

Gebrand in kleine batches, met de hand gekruid, per gewicht verkocht. Niets dan de noot en haar kruiding.

Bestellen
Afhalen in de winkel
Noten met karakter
  • 's Ochtends gebrandKleine partijen, ter plaatse
  • Meer dan 40 ambachtelijke receptenMet de hand gekruid
  • Per gewicht100 g, 250 g of 500 g
  • Zonder bewaarmiddelenNoch kunstmatige aroma's
Aromatische Profielen

Kiezen naar zin

Vier smaakfamilies, één eis: een noot die kraakt en een kruiding die juist blijft.

Puur GeroosterdKnapperigGoudkleurige amandelen, hazelnoten en edele walnoten traag geroosterd tot in de kern.Ontdekken →Fleur de Sel & TruffelZoutFleur de sel de Guérande, zwarte zomertruffel, gerijpte parmezaan en verse rozemarijn.Ontdekken →Honing & KaramelZachtGekaramelliseerde noten met gezouten boter, geroosterd sesamzaad en kokosschilfers.Ontdekken →Paprika & Za'atarPittigOp eikenhout gerookte paprika, Aleppo-chili, geurige za'atar en zwarte komijn.Ontdekken →
Onze selectie

Een voorproefje van de smaken

Alle smaken bekijken →
Het vakmanschap

Van de oven tot de toonbank

Vier handelingen, elke ochtend herhaald. Geen voorraad die ligt te wachten: wat u meeneemt, werd enkele uren eerder gebrand.

Eigen branderij

Elke batch wordt ter plaatse in kleine hoeveelheden gebrand. De hitte brengt de knapperigheid naar boven en ontwikkelt de aroma's.

Ambachtelijk gekruid

Truffel, parmezaan, kokos, roos, nigella, karamel. De kruiding begeleidt de noot zonder haar smaak te maskeren.

Per gewicht, altijd vers

Kies de hoeveelheid die u past. Alles wordt zo dicht mogelijk bij de bestelling bereid en verpakt.

Zonder bewaarmiddelen of kunstmatige aroma's

Leesbare ingrediënten, doordachte recepten en geen enkele reden om het product te maskeren.

Cadeaudozen

Gassia cadeau

Feesten, klantenbedankjes of bedrijfsgeschenken: onze dozen zijn samengesteld als een proefparcours, van amandel met roos tot cashew met zwarte truffel.

Bestellen

Drie stappen, geen wachttijd

  1. Online kiezenOntdek de smaken en stel uw selectie samen.
  2. Online betalenReken uw bestelling veilig af.
  3. Afhalen in de winkelHaal uw bestelling op in het gekozen tijdslot.
Kaart tonen
Brussel

Kom langs

Galerie LouiseAvenue de la Toison d'Or 501000 Bruxelles

Openingsuren · Openingsuren in te stellen

Uw volgende smaak wacht op u

Bestellen